{"id":57217,"date":"2026-11-09T16:49:01","date_gmt":"2026-11-09T22:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/viajamagazine.com\/?p=57217"},"modified":"2026-11-10T14:38:37","modified_gmt":"2026-11-10T20:38:37","slug":"entrevista-ruta-transpacifica-puente-de-cuatro-siglos-entre-civilizaciones-de-ch-3789","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viajamagazine.com\/index.php\/cultura-y-espectaculos\/entrevista-ruta-transpacifica-puente-de-cuatro-siglos-entre-civilizaciones-de-ch-3789\/","title":{"rendered":"Cer\u00e1mica, mezcal y seda: la herencia cultural del Gale\u00f3n de Manila en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

El investigador Ram\u00f3n Sierra explic\u00f3 en Acapulco c\u00f3mo la ruta mar\u00edtima del siglo XVI entre Asia y Am\u00e9rica transform\u00f3 las artes, la gastronom\u00eda y las tradiciones mexicanas, un legado que hoy impulsa su candidatura como patrimonio inmaterial ante la UNESCO.<\/strong><\/p>\n

Por Jos\u00e9 Gabriel Mart\u00ednez<\/p>\n

ACAPULCO, M\u00e9xico, 9 nov (Xinhua) — La ruta del Gale\u00f3n de Manila, que uni\u00f3 Asia y Am\u00e9rica a trav\u00e9s del oc\u00e9ano Pac\u00edfico desde el siglo XVI, dej\u00f3 una herencia cultural y comercial que pervive hasta hoy en la relaci\u00f3n e historia com\u00fan entre China y M\u00e9xico, afirm\u00f3 el cronista mexicano Ram\u00f3n Sierra.<\/p>\n

Sierra, quien prepara el libro \u00abEl gale\u00f3n de Manila, la gran aventura de Acapulco\u00bb, explic\u00f3 en entrevista reciente con Xinhua que la clave de esa ruta fue el tornaviaje, el camino de regreso desde Filipinas, que descubri\u00f3 el fraile Andr\u00e9s de Urdaneta al aprovechar las corrientes marinas del Pac\u00edfico norte.<\/p>\n

\u00abTodos los marinos que iban a descubrir las islas Molucas (actual Indonesia) en aquel entonces, empezando con (Fernando de) Magallanes, navegaban hacia Filipinas y no hab\u00eda manera de regresar. Fueron seis viajes que se frustraron en ese intento de regresar, hasta que Urdaneta descubri\u00f3 c\u00f3mo\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

El investigador indic\u00f3 que Urdaneta propuso al rey Felipe II de Espa\u00f1a elegir Acapulco, en el hoy estado mexicano de Guerrero, como puerto base por su bah\u00eda amplia, protegida de los vientos, y por su cercan\u00eda con Ciudad de M\u00e9xico y Veracruz, mayor que la del puerto de la Navidad, en el actual estado de Jalisco.<\/p>\n

\u00abSe\u00f1or, el puerto que vamos a escoger es Acapulco, porque tiene en sus cerros aleda\u00f1os maderas ideales para construir barcos. A seis leguas de aqu\u00ed hay pinos para los m\u00e1stiles de los barcos\u00bb, dijo Sierra al recordar la carta del fraile al monarca.<\/p>\n

La Corona espa\u00f1ola restringi\u00f3 el comercio a ese puerto.<\/p>\n

\u00abDijeron que fuera exclusivamente Acapulco y no otro puerto. Eso fue lo que el rey quer\u00eda: asegurar un monopolio que tuviera tres puntos de intercambio: Asia, Am\u00e9rica y Europa\u00bb, sostuvo.<\/p>\n

Seg\u00fan Sierra, a Manila llegaban cada a\u00f1o los sangleyes, comerciantes originarios de la provincia china de Fujian, quienes exig\u00edan el pago en reales de a ocho, moneda de plata que viajaba desde Am\u00e9rica y que despu\u00e9s circul\u00f3 por Asia y Europa.<\/p>\n

El intercambio no se limit\u00f3 a las mercanc\u00edas.<\/p>\n

\u00abHubo una transculturaci\u00f3n a trav\u00e9s de los marinos o de los esclavos que ven\u00edan en los galeones desde Ocean\u00eda. \u00bfQu\u00e9 pasaba con ellos? Que trajeron el arroz, la palma, el tamarindo\u00bb, expuso Sierra.<\/p>\n

El autor agreg\u00f3 que los artesanos locales aprendieron a destilar aguardiente de palma de coco en alambiques asi\u00e1ticos, bebida que abasteci\u00f3 a las minas del norte de la entonces Nueva Espa\u00f1a, y luego aplicaron la t\u00e9cnica al maguey para producir mezcal.<\/p>\n

La influencia china lleg\u00f3 tambi\u00e9n a las artes.<\/p>\n

\u00abLos dibujos que tiene la cer\u00e1mica de talavera en Puebla tienen origen en que se copiaron de los chinos. Entonces la cer\u00e1mica china y la seda china se transculturizaron en muchas ciudades de la Nueva Espa\u00f1a\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

Al comparar el pasado con el presente, el entrevistado consider\u00f3 que los veh\u00edculos y otros productos chinos que hoy circulan en Guerrero son una prolongaci\u00f3n de aquel comercio.<\/p>\n

\u00abYo creo que se est\u00e1n extendiendo los tiempos del pasado, se est\u00e1n fusionando con el presente, porque la mayor\u00eda de las mercanc\u00edas que llegaban en el gale\u00f3n eran lo que les gustaba a los novohispanos\u00bb, sostuvo.<\/p>\n

Sierra se\u00f1al\u00f3 que se gestiona ante la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) que la ruta iniciada por el Gale\u00f3n de Manila sea declarada patrimonio inmaterial de la humanidad, y record\u00f3 que el organismo ya proclam\u00f3 el 8 de octubre como D\u00eda Internacional del Gale\u00f3n.<\/p>\n

\u00abLa cuenca del Pac\u00edfico es algo que existe todav\u00eda, que todav\u00eda est\u00e1 en v\u00edas de explotarse. La cuenca del Pac\u00edfico arropa a las dos orillas: la orilla de Am\u00e9rica con la orilla de Asia\u00bb, concluy\u00f3 Sierra.<\/p>\n

La ruta del Gale\u00f3n de Manila, tambi\u00e9n conocida hist\u00f3ricamente como Nao de China, oper\u00f3 entre 1565 y 1815. Hoy, China es el segundo socio comercial de M\u00e9xico y ambos pa\u00edses forman parte del Foro de Cooperaci\u00f3n Econ\u00f3mica Asia-Pac\u00edfico (APEC), cuya 33\u00aa Reuni\u00f3n de L\u00edderes Econ\u00f3micos se celebrar\u00e1 en Shenzhen, China, los d\u00edas 18 y 19 de noviembre. Fin<\/p>\n

<\/p>\n

Contexto para M\u00e9xico<\/h2>\n

Contexto para M\u00e9xico: La llegada de mercanc\u00edas y personas desde Asia enriqueci\u00f3 profundamente la cultura material mexicana. T\u00e9cnicas de destilaci\u00f3n aplicadas al maguey y dise\u00f1os orientales adaptados a la cer\u00e1mica local son testimonios vivos de este encuentro intercultural que sigue definiendo la identidad art\u00edstica de diversas regiones latinoamericanas.<\/p>\n

Con informaci\u00f3n de la agencia de noticias Xinhua.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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